Обрати регіон
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Навчання найвищого рівня.

Отримуйте вигоду від компетентності досвідченого виробника машин і від його топ-продуктів.

Технологія вакуумного пакування є надзвичайним допоміжним засобом в найрізноманітніших професіях галузі харчових продуктів.

Вакуумізатори MULTIVAC були розроблені для найрізноманітніших завдань на підприємствах харчової промисловості. Тому вони ідеально підходять як дидактичний допоміжний матеріал у навчанні: молоді м'ясники, сировари та повара вивчають гігієнічне, ощадливе та ефективне пакування свіжих та перероблених продуктів. Вони дізнаються, як не лише збільшити термін придатності високоякісних харчових продуктів, а й покращити їх якість. Якщо коротко: вони знайомляться з перевагами вакуумного пакування у своїй професійній сфері.

Гігієна - найважливіше для галузі харчових продуктів. Дізнайтесь, як можна оптимізувати гігієну використанням сучасних вакуумізаторів.

Використання сучасних вакуумних камерних машин робить можливою презентацію гігієнічної роботи в галузі харчових продуктів. Учні наприклад вивчають, як гігієнічно виробляти порційні упаковки, як через процес пакування покращити термін придатності і як надійно запобігти опікам при заморожуванні.

 

Економічність та ефективність - гаранти успіху. Покажіть учням, як рішеннями по упаковці, що відповідають попиту, можна оптимізувати внутрішні процеси на підприємстві.

Використання продуктивних камерних машин в професійній школі дозволяє демонстрацію оптимізованих процесів при переробці та обробці харчових продуктів. Учням показують, як завдяки високоякісним вакуумним упаковкам можна підтримати порціонування, маринування, переробку та достигання. Вони дізнаються, як це впливає на внутрішню організацію, логістику та продаж продуктів. Не в останню чергу за допомогою вакуумної машини як допоміжного засобу в процесі показується, як можна мінімізувати відходи та марнотратство.

 

Відповідальне поводження з ресурсами - наше майбутнє. Дізнайтесь, як можна збільшити термін придатності та зменшити марнотратство харчових продуктів.

З допомогою сучасних вакуумних машин можна показати, як через видалення кисню та/або використання захисної атмосфери збільшують термін придатності харчових продуктів. При цьому вакуум та/або захисна атмосфера точно відповідають відповідним продуктам. Харчові продукти у гігієнічних упаковках довше зберігають свою свіжість, свій смак, свій апетитний вигляд та консистенцію - і тому не лише стають більш високоякісними, а й значно сприяють зменшенню коштів та відходів.

Гнучкість - справжня перевага у конкурентній боротьбі. Використовуйте всі варіанти використання продуктивних вакуумізаторів в найрізноманітніших професійних сферах.

Вакуумізатори пропонують різні можливості використання у галузі харчових продуктів. Наприклад в м'ясопереробній галузі вони підтримують швидкий та гігієнічний процес маринування. На сироварнях, в м'ясних магазинах та в торгівлі рибою вони роблять можливим виробництво привабливих упаковок для продажу. Ресторани цінують переваги вакуумних упаковок в приготуванні їжі Sous-Vide ("під вакуумом"). А м'ясники отримують вигоду серед іншого від переробки продуктів методом "сухої" витримки.

Вакуумізатори MULTIVAC - це ідеальне рішення різноманітних вимог в промисловості переробки продуктів харчування.

MULTIVAC є провідним виробником камерних машин для вакуумної упаковки. Наше портфоліо для найрізноманітніших вимог на підприємствах харчової промисловості охоплює машини в дуже різних варіантах. Продуктивні настільні та підлогові машини відзначаються особливо простим та інтуїтивним поводженням. Надійність, довговічність і комплексне обслуговування перетворили наші вакуумізатори в ідеальний інструмент під час навчання.