Обрати регіон
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

HPP – Обробка продуктів харчування високим тиском

Після обробки продуктів харчування високим тиском (High Pressure Preservation – збереження високого тиску, далі – HPP) кількість небажаних мікроорганізмів у продуктах харчування зменшується або повністю зникає. Завдяки такому процесу збільшується термін придатності продуктів харчування без використання добавок. Водночас обробка високим тиском дозволяє підвищити безпеку продуктів харчування.  

Даний процес надає безліч переваг для кінцевого споживача, так як свіжі та перероблені продукти харчування або готові страви найвищої якості довше зберігаються свіжими і що найважливіше, без використання добавок.

Системи обробки високим тиском (НРР)

Обробка продуктів харчування високим тиском (MULTIVAC HPP) використовується як для вакуумних упаковок, так і для упаковок у модифікованому газовому середовищі (МГС), для яких компанія MULTIVAC розробила унікальний метод. Наш асортимент включає різні системи з об'ємом камери від 55 до 350 л.

Системи обробки високим тиском (НРР) в тендерному режимі

Обробка продуктів харчування високим тиском (MULTIVAC HPP) використовується як для вакуумних упаковок, так і для упаковок у модифікованому газовому середовищі (МГС), для яких компанія MULTIVAC розробила унікальний метод. За допомогою використання тандемної установки НРР з двома камерами об'ємом 350 л, що працюють поперемінно (тобто, в одну камеру нагнітається тиск, одночасно друга камера звільняється і знову завантажується упаковками), вся система працює напівбезперервно. Таким чином, в залежності від ступеня завантаження можна досягнути продуктивності до 4 тон на годину.

Галузевий фільтр
Галузевий фільтр MULTIVAC
Шукаєте пакувальне рішення для певної галузі?

Збережіть тут свій галузевий фільтр MULTIVAC та отримуйте під час перебування на інтернет-сторінці MULTIVAC інформацію, що стосується лише вашої галузі.

Спробуйте просто зараз!
Вітаємо вас знову!

Під час свого останнього перебування на нашій інтернет-сторінці ви встановили свій галузевий фільтр MULTIVAC. Продовжуйте використовувати ці налаштування або змініть тут свій вибір.

Бажаємо успіхів!