Обрати регіон
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Рішення з нарізання

Нарізка та порціонування з максимальним виходом і мінімальними затратами

MULTIVAC пропонує повний асортимент обладнання для нарізання шинки, ковбасних і сирних продуктів, а також обладнання для порціонування найрізноманітніших сортів м’яса. Це оптимальне рішення для будь-яких потреб у кожному класі продуктивності.

MULTIVAC пропонує повний асортимент обладнання для нарізки шинки, ковбасних і сирних продуктів, а також обладнання для порціонування найрізноманітніших сортів м’яса — оптимальне рішення для будь-яких потреб у кожному класі продуктивності.

Як лідер у галузі технології порційної нарізки з використанням інноваційних слайсерів, ми щоденно доводимо свою високу компетентність в окремих технологічних процесах. Наші рішення з нарізання ідеально підходять до кожного продукту, а завдяки своїй гнучкості дають змогу надійно обробляти широкий асортимент продуктів.

Різні технології та модульність нашого обладнання, асортимент якого постійно зростає, дають змогу гнучко адаптуватися до продуктів різної форми та різних форм нарізання, а також до всіх видів порцій і шаблонів укладання. Навіть із максимальною продуктивністю наші системи вражають оптимальними результатами різання та порціонування у великому діапазоні температур, гарантуючи максимальний вихід і мінімальні затрати. Вони відповідають найвищим гігієнічним стандартам, керування ними інтуїтивно зрозуміле, а тому надзвичайно надійне; системи відрізняються простотою, ергономічністю, швидкістю налагодження та переобладнання. А завдяки низьким експлуатаційним витратам і низькому енергоспоживанню системи підвищують економічність виробничого процесу.

Завдяки нашому багаторічному досвіду в цьому процесі ми можемо оптимально поєднати слайсери MULTIVAC і машини з порціонування м’яса навіть з уже встановленими запаювальниками лотків і термоформувальними машинами, або розширити можливості своїх пристроїв новими функціями для досягнення нових цілей. Наша мета — постійна реалізація комплексних і високоефективних рішень, які характеризуються унікальною взаємодією продукту для порізки, системи різання та процесу пакування.

Рішення з нарізання

Завантаження

Brochure_Slicer_EN.pdf:
6.20 MB PDF

PDF завантаження

Broschüre_TVI_Range_1218_E.pdf:
18.20 MB PDF

PDF завантаження

 

Комплексні лінії під ключ з одних рук

 

 

Асортимент MULTIVAC складається зокрема з різних пакувальних технологій, систем маркування та контролю якості, а також автоматизованих систем. Наша лінійка продуктів доповнюється компонентами, що передують процесу упаковки, — із процесів порціонування, обробки та хлібопекарської техніки. Завдяки нашому багатому досвіду створення виробничих ліній усі модулі можна інтегрувати в комплексні рішення. Вони забезпечують високу експлуатаційну й технологічну надійність, а також високу ефективність.

Дізнатися більше >